放疗期间

饮食要“三高一低”：高蛋白、高热量、高维生素、 低脂肪、易消化清淡的食物，可以适当多喝水。要戒烟、戒酒。避免吃过烫食物及冷饮。不进食腌制、熏制、烧焦、发霉食物。

经口食物

经口进食不能满足营养需要的患者可口服营养补充品( 如肠内营养液、多种维生素和微量元素制剂) ;

不能经口进食者可给予鼻饲等胃肠饮食及胃肠外营养支持。

三大忌

忌突然大补，忌依赖保健品，忌长期素食。

头颈部肿瘤会影响唾液腺的分泌功能，从而引起口干，患者要少食甜食，一般酸性食物可以增加唾液分泌，可适当吃酸性食物，如山楂片。

饮食清淡

放疗患者多有周身乏力、四肢酸软等表现，应以扶正、益气养血、健脾补肾为主，可食用乌鸡汤、银耳、甲鱼、红枣、山药、芝麻、牛肉、豆制品、鱼等食物，注意饮食多样化以适合患者口味；

食欲不振患者，宜食开胃降腻的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、山楂糕等，忌食重油肥腻食物。

白细胞低的患者

白细胞低的患者可根据情况选用:太子参、黄芪炖瘦肉；党参、红枣、枸杞炖瘦肉；海参、羊肚菌炖瘦肉。

贫血患者

贫血患者可根据情况选用：红枣、枸杞、圆肉、红豆、红糖煲水；红枣、枸杞、花胶炖瘦肉。

血小板低的患者

血小板低的患者可根据情况选用：红枣、花生衣、圆肉炖瘦肉；红枣、圆肉、百合、核桃煲粥。

放疗的部位不同，选择的食品也应有所侧重:

头颈部放疗患者

头颈部放疗患者应多食用滋阴健脑、益智安神的食品，如核桃、栗子、黑芝麻、石榴、酸枣等；

头面部、颈部放疗患者

头面部、颈部放疗患者可多食用滋阴生津、清热降火的食品，如梨、橘子、苹果、西瓜、菱角、蜂蜜、白菜、鲫鱼等;

胸部放疗的患者

胸部放疗的患者可多食滋阴润肺、止咳化痰的食品，如冬瓜、西瓜、丝瓜、莲藕、慈姑、淮山药、红萝卜、黄鳝鱼、枇杷果等;

腹部放疗的患者

腹部放疗的患者可多进食健脾和胃、养血补气的食品，如橘子、杨梅、山楂、鹅血、薏米粥、鲜姜等;

泌尿生殖系统放疗的患者

泌尿生殖系统放疗的患者可多食用育阴清热、补肾养肝的食品，如枸杞子、无花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、鸡蛋、花椒、茴香、香菜等。