癌症与饮食健康有着密切的关系，对于癌症治疗期和康复期的患者，远离有致癌风险的饮食习惯，是抑制复发转移的有效手段。
现实生活中，肿瘤患者也对市场上一些水果口味的变化忧心忡忡：
比如现在的水果越来越甜，是不是加了什么人工化合物？
反季节的水果会不会存在某种激素，诱发癌细胞的复发转移等等？
比如槟榔食用过多会诱发口腔癌。还有哪些水果是天生的“癌症加速器"?
01 这3类水果，尽量不吃或少吃 1、不吃发霉的水果
发霉的水果中很有可能暗藏着黄曲霉毒素。 比如腐烂的苹果，当中会生成大量的有害物质，其中的主要致癌物黄曲霉毒素是属于一种有毒的霉菌，在吃了以后可能会导致癌症的发生几率增加，比如容易诱发胃肠道癌症。 ①生活中有很多人会把发霉的部分切掉后食用，小编建议，如果发霉尽量不要食用，因为同一苹果，没有烂掉的部分，也有可能感染黄曲霉毒素； ②和发霉的水果放在一起的水果也不安全； ③尽量购买新鲜的水果，不要购买流动摊贩切好的水果，因为这些水果有可能是已经腐烂的，不新鲜的水果加香精调味品混合而成。 2、少吃催熟的水果 有些果农为了水果抢先上市，会对水果进行“催熟”这些药物残留也会随着水果进入人的身体。如乙烯、乙烯利、生石灰等。虽然国家允许在种植过程中使用一定剂量的化学制剂，但小编仍然建议少吃反季节水果。 常见的需要催熟的水果有香蕉、猕猴桃、芒果。 3、少吃升糖的水果 小编前不久看过一个新闻：母子两人没忍住榴莲的诱惑，一口气吃太多，导致进医院了。因为榴莲吃太多消化不良，体重几天内暴增。 榴莲在民间素有“一榴莲等于3只鸡”，大家普遍觉得榴莲很补，很多人都对榴莲盲目的追捧。但实际上，榴莲属于热量高、糖分也很高的水果，很多肿瘤患者都不能多吃，比如乳腺癌患者。长时间食用高热量、高糖的事物会让人发胖，但这种胖并不是健康的胖，反而影响身体健康。凡事过犹不及，饮食单一或长期大量食用同类事物，导致营养不均衡对抗癌都是不利的。 02 哪些水果更适合癌症患者？ 如何选择更适合癌症患者的水果，小编以常吃的水果为例： ①糖分高的水果：石榴、百香果、香蕉、菠萝蜜、鲜枣。 ②脂肪高的水果：牛油果、椰肉 ③水果赢家：哈密瓜（低热量）、番石榴（高维生素C、高钾）、树莓（低糖、低热量）、奇异果（高维生素C）。 ④吃一点西瓜虽然升糖不高，但架不住中国人喜欢半个半个吃，那糖分就蹭蹭高了。 ⑤甜而不胖的水果：柚子（但吃靶向药的癌患者要少吃）、枇杷、杏、杨梅、圣女果。 总之，小编觉得在蔬菜水果的选择上，并非贵的就是好的，选择当季新鲜的水果、自然成熟，不但健康价格也相对低廉。重要的是营养要均衡。
